Piszemy o sztuce, ale obchodzi nas też jedzenie. Stojąc naprzeciwko holenderskich martwych natur, zastanawiamy się więc, co zjeść na kolację.…
Żywiec Zdrój wkracza do hoteli i restauracji. Będzie tam można go znaleźć w eleganckich szklanych butelkach. Z tej okazji ugościł…
Trzy metody, trzy razy zimna kawa na lato: dripp na lodzie, wegańskie freddo i cold brew. Dla ochłody i wyrównania…
Na cienkim lub grubym cieście, z mnóstwem dodatków albo tylko z sosem pomidorowym. Polecamy włoskie wycieczki śladem pizzy. Tekst: Joanna…
Z ekologiczną czekoladą, z jajkami z wolnego wybiegu albo zupełnie bez jajek i nabiału. Zdrowe dla planety i zdrowsze dla…
Kolorowe, zdrowe, smaczne i sezonowe. Prezentujemy pomysły na koktajle z wiosennych warzyw i owoców. Tekst: Joanna Zaguła Na bazarkach jest…
Nie musicie od razu całkowicie rezygnować z mięsa. Wystarczy, że zaczniecie jeść go mniej. Z akcją RoślinnieJemy przekonajcie się, jak…
Największe kulinarne wydarzenie w Polsce już w ten weekend w Wilanowie. Taste Masters to okazja do spróbowania kuchni 50 szefów…
Korzystamy w pięknej pogody – jemy śniadanie na balkonie i robimy piknik. Radzimy co zjeść na weekend! Tekst: Joanna Zaguła…
Składamy sobie świąteczne życzenia, ale dobrze życzymy też całej planecie. Więc nie jedzmy mięsa albo jedzmy go mniej. Obiecuję, że…
Prima Aprilis już za nami, ale przez cały tydzień chcemy Was zaskakiwać. Dlatego dzisiaj będzie o kuchni z niespodzianką. Tekst:…
Mamy nadzieję, że śniadaniowe inspiracje z podróży zachęcą was do tego, żeby wstać 15 minut wcześniej i jednak zjeść coś…
Jeśli w czasie postu rezygnujecie z mięsa i jecie więcej ryb, kupujcie je świadomie. W ten sposób będziecie wspierać ekologię…
Jarosław Owczarczyk i Robert Branicki z restauracji Pink Lobster wygrali konkurs L’Art de la Cuisine Martell 2019, który odbywał się…
Mule są nie tylko pyszne, ale też proste i szybkie w przygotowaniu – już w ciągu kilkunastu minut można cieszyć…
Zupa ogórkowa to idealna propozycja na obiad dla zwolenników klasycznych potraw. Dzięki dużej zawartości warzyw zupa jest aromatyczna i bardzo…
Przed nami Walentynki, czyli światowy dzień zakochanych. Jak zaskoczyć drugą połówkę? Jeśli nie macie jeszcze nic w planie, postawcie na…
Choć ciężko w to uwierzyć, najstarsza znana książka kucharska pochodzi z I wieku przed naszą erą i przybliża specyfikę kuchni…
Kuchnia arabska słynie z intensywnych i ostrych dodatków, które cenione są zarówno za swój wyjątkowy smak, jak i właściwości zdrowotne. Jedną z…
Proste danie pełne smaku i świetnie prezentujące się na talerzu? Takie właśnie jest spaghetti z krewetkami. Ciekawe dodatki, szybkie przygotowanie…
Zimą nic tak nie poprawia nastroju jak kubek gorącej herbaty. Można do niej dodać cynamon, pomarańczę, goździki, miód albo anyż.…
Współczesna kuchnia oferuje wiele ułatwień, dzięki którym skraca się czas przygotowywania nawet najbardziej skomplikowanych potraw. Są jednak składniki, które potrzebują…
Każdy z nas ma swoje ulubione bożonarodzeniowe ciasto, bez którego nie wyobraża sobie świąt. Makowiec, którego receptura przekazywana jest w…
Charakterystycznym punktem świąt Bożego Narodzenia oprócz choinki, kolęd i prezentów są wyjątkowe smaki i aromaty przygotowanych na tę okazję potraw.…
Wywodzący się z europejskiej tradycji kulinarnej barszcz to zupa, która mimo iż kojarzy się przede wszystkim z Wigilią, jest daniem…
Począwszy od wyrafinowanego przysmaku dla elity, poprzez tradycyjne danie kuchni ludowej, a na kultowym dodatku kanapkowym skończywszy – historia pasztetu,…
Kuchnia pełna sezonowych warzyw to marzenie każdego kucharza, zwłaszcza jeśli mamy na myśli jesienne warzywa, które kuszą nie tylko kolorem,…
Ciasto z buraka cukrowego? Coś podobnego! Większość z nas nie użyłaby tego składnika w deserze. A szkoda, bo oryginalny dodatek…
Nie ma lepszego sposobu na rozgrzanie w zimny dzień niż talerz gorącego rosołu. Jego regularne jedzenie może wzmacniać odporność organizmu.…
Wpływ zapachów na samopoczucie to nie jedynie domniemanie, lecz potwierdzony fakt. Czasami wystarczy kilka kropli aromatycznego olejku, szklanka świeżego soku…