Lubisz sushi? Zrób je w domu. Dziś jest ku temu świetna okazja – Międzynarodowy Dzień Sushi. Podstawą tradycyjnego sushi są…
Gdy tylko robi się ciepło, spotykamy się na garden party na działkach, w przydomowych ogrodach, na miejskich plażach czy w…
Jagody to prawdziwy leśny skarb i rekord w kategorii „siła przeciwutleniaczy”. Obecność niebieskofioletowych antocyjanów sprawia, że poprawiają krążenie krwi, pracę…
Klasyczny włoski deser ze śmietanki i mleka z dodatkiem żelatyny i owoców przygotowuje się błyskawicznie, ale potem studzi przez kilka godzin.…
Sezon na truskawki uważamy za otwarty. Za moment bazarki i sklepy warzywne pełne będą soczystych czerwonych owoców, z których można…
Przepisów na spaghetti alla carbonara jest wiele. Większość z nich to jednak wariacje na temat tego włoskiego klasyka. Matteo Brunetti…
Rabarbar kojarzy się nam z błogim dzieciństwem spędzanym u babci i smakiem rabarbarowego kompotu lub ciasta drożdżowego. Sezon na rabarbar…
Sezon na szparagi w pełni, podobnie jak sezon na czosnek niedźwiedzi. W dodatku pomidory smakują już pomidorowo. To najlepsze powody…
Wiosną i latem, kiedy pogoda dopisuje, zdecydowanie częściej sięgamy po orzeźwiające napoje. By były zdrowe, warto przygotowywać je samemu, używając do…
Szukasz obiadowej alternatywy dla tradycyjnego polskiego rosołu? Wypróbuj przepisy na azjatyckie przysmaki. Teraz to proste, bo składniki niezbędne do przygotowania…
Masz ochotę na lekką kolację w azjatyckim stylu? Przygotuj sałatkę z krewetkami marynowanymi w chili i cytrynie z dodatkiem pietruszki.…
Ten prosty przepis na aromatyczne danie bez glutenu jest świetnym pomysłem na obiad lub kolację na gorąco. Wystarczy garść makaronu,…
Herbata z jadalnymi kwiatami to jeszcze rzadko spotykany napój. Dlatego tak oryginalny, a do tego banalny w wykonaniu. Przed jego…
Kuchnia wegetariańska cieszy się coraz większą popularnością. Paradoksalnie, decydując się na wykluczenie mięsa z jadłospisu, możemy dzięki temu odkryć zupełnie…
Jeśli w najbliższym czasie szykuje ci się spotkanie w kobiecym gronie, przygotuj nietypowy deser – pralinki z białej czekolady ze…
Tradycyjne bajgle wywodzą się najprawdopodobniej z Krakowa. Później, razem z podróżującymi za ocean osadnikami, dotarły do Ameryki Północnej, a konkretnie…
Pancakes, czyli inaczej mówiąc – puszyste placki na maślance – mają tę moc i poprawiają humor w zimowy dzień. Dobre…
Jeśli w tegoroczny Tłusty Czwartek marzy ci się łakomstwo, lecz niekoniecznie tylko słodkie, przygotuj pączki na słono, podane w towarzystwie…
Czy wiesz, że w każdym ziarnku popularnych, indyjskich przypraw kryje się bogactwo witamin i składników, które szczególnie w trudnym, zimowym…
Słodki, słony, kwaśny, gorzki – zgodnie z powszechnym wyobrażeniem to właśnie w tych czterech kategoriach zmysł smaku klasyfikuje to, co…
Masz ochotę na coś słodkiego w karnawale? Zrób kruchą tartę wypełnioną skyrem waniliowym. Ciasto nie wymaga wiele pracy, a jogurtowa…
Szukasz pomysłu na szybką karnawałową przekąskę? Zrób dip z awokado z dodatkiem mięty. Idealny do krakersów, grzanek, świeżych warzyw pokrojonych…
Dawniej pierniki sprzedawane były w aptekach jako skuteczny lek na wiele chorób ze względu na bogate w witaminy i składniki…
Masz ochotę upiec na Święta coś wyjątkowego? Przygotuj wegańskie dyniowe choinki i gwiazdki z nadzieniem ze śliwką kalifornijską. Nie tylko…
Chcesz, by mikołajkowy nastrój towarzyszył ci nie tylko w Mikołajki? Zrób coś pysznego do jedzenia: naleśniki, tartaletki. Przed świętami warto…
Tradycyjny, domowy rosół to w polskiej kuchni prawdziwy klasyk, który podajemy zazwyczaj z cienkim makaronem, kawałkiem ugotowanej marchwi i posypujemy…
Sezon na dynię w pełni, warto więc wykorzystać ją w kuchni na wiele sposobów i urozmaicić jesienne menu. Przykładem są…
Marchewka, pietruszka, pęczak, czerwona soczewica i zioła, a do tego czterdzieści pięć minut pracy. Warto? Warto! Efekt to pyszne, zdrowe…
Jeśli myślisz, że kurczak na obiad to nuda, zrób udka grillowane w piekarniku z gruszkowym miodem, warzywami i sosem musztardowym,…
Wśród niezliczonych metod przygotowywania jajek – na miękko, na twardo, sadzonych, faszerowanych, marynowanych, pod postacią omletów, jajecznicy czy w formie…