Domowe lody to najlepszy deser na upalne dni. Wystarczy szklanka jogurtu, owoce, garść szpinaku, odrobina miodu i dobry blender. Potem wystarczy uzbroić się w cierpliwość, bo lody muszą jeszcze poleżeć w zamrażalniku.
Składniki:
- szpinak młody, np. Eisberg – 3 garście
- limonka – 1 szt.
- kiwi – 3 szt.
- miód – 2 łyżki (opcjonalnie syrop klonowy)
- jogurt naturalny – 1 szklanka
Przygotowanie:
Kiwi zblendować z jogurtem naturalnym. Z limonek wycisnąć sok i wlać do masy. Dodać młody szpinak, miód i ponownie zblendować. Powstały koktajl przelać do foremek, włożyć patyczki do lodów i mrozić przez co najmniej kilka godzin w zamrażalniku.