Tag: kuchnia

Pasztety warzywne

To próba generalna przed Wielkanocą i dobry sposób na wprowadzenie zmian w codziennym menu. Więcej warzyw, mniej mięsa to jest to! A pasztety warzywne potrafią zachwycać smakiem i konsystencją. Spróbujcie. Pyszności!

Kuchnia okiem architekta

Kuchnia – jedno z najważniejszych pomieszczeń w domu. Jak ją urządzić, by była funkcjonalna? Jak dobrze zaprojektować wnętrze, na jakie materiały postawiać i jakie kolory wybrać? Zapytaliśmy architekta.

kluski leniwe

Proste i pyszne leniwe kluski

Najlepsze robi moja mama. Delikatne, puszyste, pachnące serem, polane masłem. Choć nie przepadam za słodkimi daniami, jej leniwe kluski posypuję jeszcze brązowym cukrem. W taki dzień jak dziś, kiedy padający od rana śnieg przypomina o zimach z dzieciństwa, obiad w klasycznym stylu jest jak powrót do przeszłości.

pączki

Pączki z nadzieniem kokosowym

Ponieważ Tłusty Czwartek za kilka dni, a pogoda wymaga od nas dodatkowej energii przy pokonywaniu śnieżnych zasp, podsuwamy wam pomysł na pączki z nadzieniem. Jak szaleć z pączkami to w karnawale!

Kawa na zmęczenie

Kawę można podawać na wiele sposobów. Smoliście czarną, z mleczną pianką, syropem smakowym… a nawet z cytryną. Pita z umiarem usuwa zmęczenie psychiczne i fizyczne, dostarcza organizmowi cennych przeciwutleniaczy i pozwala na chwilę relaksu.

jak walczyć z jesienną chandrą

Jak walczyć z jesienną chandrą?

Jesień to pora roku, którą można zarówno kochać, jak i nienawidzić. W swej najbardziej atrakcyjnej odsłonie potrafi zachwycić pięknem przyrody. W mniej przystępnej formie może osłabić naszą psychikę. Jak walczyć z jesienną chandrą? 

oliwki

Oliwa dla zdrowia

W starożytności drzewo oliwne było symbolem dobrobytu i pokoju, a sama oliwa służyła przede wszystkim do namaszczania i magii. Dziś nie sposób wyobrazić sobie bez niej sztuki kulinarnej. Butelkę dobrej oliwy zawsze warto mieć w kuchni – dla smaku i zdrowia. 

dania

Dania na pożegnanie lata

Świeże zioła, biały ser, kolorowe sałaty, szpinak, dojrzałe pomidory, brzoskwinie. Efekt? Dwie różne wegetariańskie potrawy. Lekkie, zdrowe, jeszcze pachnące słońcem. W sam raz na pożegnanie lata.

szybkowar

Czy warto mieć szybkowar?

Świat pędzi coraz szybciej, przytłacza cię ilość obowiązków, a do tego jeszcze poświęcasz mnóstwo czasu, aby przygotować zdrowe posiłki? Spieszymy donieść, że w prosty sposób możesz ugotować pełnowartościowe danie, a jednocześnie nie spędzić nad nim kilku godzin! Z pomocą przychodzi szybkowar. 

Sztuka pieczenia – Słodkie na telefon

Sylwia Bąkowska, pomysłodawczyni i właścicielka „Słodkie na telefon”, nie tylko piecze tak, że już na sam widok jej przysmaków, masz ochotę sięgnąć po łyżeczkę, ale i pokazuje swoje artystyczne wypieki zachwycająco. Kwiaty, porcelana, srebro, szkło, obrazy… Nic tylko podziwiać, zamawiać i kosztować.

Nowe książki kulinarne

Oto najciekawsze naszym zdaniem nowe książki kulinarne na rynku wydawniczym. Czytajcie, zachwycajcie się zdjęciami, gotujcie! Tekst: Joanna Zaguła Siedzimy w…

Polskie superfoods

Kasza jaglana zamiast quinoa, siemię lniane zamiast nasion chia, żurawina zamiast jagód acai i rokitnik zamiast goji – polecamy polskie…

Najlepsze wege-pasztety

Idą święta, czas więc robić pisanki, wstawić kwiaty do wazonów, nastawić zakwas na żurek i upiec pasztet. A może tym…

Aromatyczne napoje

W ten przesłodki dzień, chcemy zaproponować wam coś innego niż pączki. Te aromatyczne napoje ukoją wasze brzuszki po dzisiejszym obżarstwie,…

Owoce morza

Macie ochotę na jakieś karnawałowe kulinarne ekscesy? Pierwsze na myśl przychodzą luksusowe owoce morza. Wcale nie są takie trudne do…

Stare odmiany jabłoni

Niezwykłe, nieprzewidywalne stare odmiany jabłoni mogłyby być wizytówką naszego kraju. Niestety, wtedy po prostu nie moglibyśmy ich produkować tak dużo.…