Nic tak nie ochłodzi latem i nie poprawi samopoczucia, jak… sorbet malinowy! Jego delikatny i orzeźwiający smak to kwintesencja wakacji.…
Na pewno wiecie, że hummus, czyli pasta na bazie ciecierzycy, to doskonałe źródło błonnika, białka, wapnia i magnezu. To także…
Ten deser świetnie łączy w sobie słodki smak aksamitnego banana przełamany delikatnie kwaskowym kiwi i zaskakującą, słodką, chrupiącą niespodzianką. Pomiędzy…
Co dziś na obiad? Kotleciki z bakłażanów – letnie, szybkie i aromatyczne danie. Kwadrans i gotowe. Przepis: Marco Ghia, szef…
Boom na cydr trwa w Polsce od 2013 roku, kiedy Rosja wprowadziła embargo na jabłka, a w kraju obniżona została…
Co podać dziecku, które jest alergikiem? Jedna z mam sprawdziła. A swoje doświadczenia i przepisy opublikowała w książkach. Oto jej…
Jesteś na diecie? Zamiast lodów zjedz sorbet! Orzeźwiający, smaczny i niskokaloryczny. Na upały doskonały. Samodzielnie zrobiony sorbat zawiera…
Co na obiad? Coś lekkiego! Choćby makaron z pesto ze szpinaku i zielonego groszku. Za taką potrawą przemawiają także właściwości…
Na upał w sam raz. Gasi pragnienie, smakuje lepiej niż czysta woda, a do tego cieszy oczy wyglądem. Lato w…
Prosta, lekka zupa rodem z Hiszpanii najlepiej smakuje podawana na zimno. Sprawdzi się w upalny dzień również dlatego, że nie…
Grillowany czy pieczony? Faszerowany, a może duszony? Sposobów na przyrządzenie bakłażana jest wiele. Oto jeden z nich. Bakłażany…
Czy wiecie, że niedosładzany cydr jest najbardziej dietetycznym alkoholem? Jedna szklanka to tylko 35 kcal. Można go więc smakować bez…
Macie ochotę na hot-doga? Oto garść wiedzy o tej popularnej przekąsce oraz kilka sposobów, jak je przygotować inaczej niż zwykle.…
Sałatka z krewetkami, avocado i pomidorkami to świetny pomysł na letni lunch. Witaminy zawarte w pomidorkach i avocado połączone z sytością…
Sezon grillowy w pełni! Obok tradycyjnej karkówki i kiełbasek warto trochę poeksperymentować i zapełnić ruszt oryginalnymi potrawami. Przykład? Wspaniałe szaszłyki…
W kwestii jedzenia dzieci bywają wybredne, ale uwielbiają zaskakujące połączenia! Chcesz z okazji Dnia Dziecka podać im coś słodkiego, ale…
By odkryć uroki słonecznej Italii, wcale nie trzeba czekać na wakacyjny wyjazd. Wystarczy pół godziny w kuchni i spaghetti z…
Dzień Mamy powinien być wyjątkowy. Jeśli chcemy sprawić naszej mamie przyjemność, nie ograniczajmy się do bukietu kwiatów czy pudełka czekoladek.…
Serowe koszyczki, wypełnione wspaniałym nadzieniem i udekorowane jadalnymi kwiatami, to cudowny pomysł na niebanalny prezent. Co ważne – do ich…
Cacciucco to popularne jednogarnkowe danie rybne, które podbiło serce niejednego Włocha. Jego egzotyczna nazwa pochodzi od tureckiego słowa „kucuk”, które…
Oto wspaniały pomysł na pyszny, orzeźwiający koktajl pełen zielonej mocy, będący prawdziwą bombą witaminową bez cienia zbędnych pustych kalorii i…
Potrzeba dosłownie kilka minut, aby stworzyć prawdziwą ucztę w postaci pysznej krewetkowej przystawki z dodatkiem cukinii, orzechów pini oraz rodzynek.…
Grecka dieta uważana jest za jedną z najzdrowszych. Jej tajemnica tkwi w tym, że jest dietą izoglikemiczną, a po grecku…
Pęczki świeżych szparagów pojawiają się na początku maja, a sezon na nie trwa zaledwie kilka tygodni. Warto więc wykorzystać ten…
To idealny napój podczas oczyszczającego detoksu. Pietruszka bogata jest w prowitaminę A, witaminę C, sole mineralne oraz żelazo. Dzięki tym…
Amatriciana to włoski sos, którego składniki najlepiej zapamiętać jako 4P: pomidory, pancetta, peperoncino i pecorino. Podaje się go z makaronem…
Płatki owsiane wracają do łask! To ulubiony produkt znanych osób oraz sportowców, którzy chętnie włączają je do codziennej diety. Jak…
Grillowanie to podobno narodowy sport Polaków. Z roku na rok stajemy się jednak coraz wybredniejsi i nie ograniczamy się tylko do…
Szczaw to bogactwo witamin C, A, żelaza, wapnia i magnezu – cennych dla naszego organizmu składników. W Polsce najbardziej znany…
Lasagne to nic innego jak duże prostokątne płaty makaronu, które sprawdzają się przy zapiekankach. Nazwa prawdopodobnie pochodzi od łacińskiego słowa…