Wraz z nadejściem jesieni warto zmienić nie tylko odzież, lecz także codzienną dietę. Posiłki typowo letnie powinny zniknąć z menu,…
Sezonowe warzywa to prawdziwa bomba witaminowa. I mimo że wiele z nich jest dostępnych przez cały rok, to właśnie teraz…
Dynia – smaczny symbol jesieni. Znana z aromatycznych gęstych zup-kremów i dekoracyjnych form lampionów na Halloween. Jej walory smakowe i…
Prosta w przygotowaniu, pyszna, a do tego zdrowa. Justyna Pląskowska – Szef wrocławskiej Akademii Kulinarnej Whirlpool i ekspert z zakresu zdrowego…
Każdy kraj ma swoją tradycję parzenia herbaty, tym bardziej rozwiniętą im większą rolę ma ona dla jego mieszkańców. Dziś zajrzymy…
W ciągu pracy, także tej biurowej, każdy z nas potrzebuje energii, dlatego trzeba pamiętać o regularnym jedzeniu. Często z braku…
Śniadanie to najważniejszy posiłek – musi dostarczyć organizmowi niezbędnej energii. A może by tak zacząć dzień od pysznego czekoladowego omleta…
Namoczone nasiona chia to bardzo dobry wypełniacz żołądka. Takie nasionka pęcznieją i 8-9 razy zwiększają swoją objętość, powodując tym samym…
Lubisz smaczne i sycące dania, ale i nie masz zbyt wiele czasu na ich przygotowanie? Prosty i szybki przepis na…
Dieta bezglutenowa nie jest łatwa w stosowaniu. Trzeba wykreślić z jadłospisu nie tylko oczywiste produkty zawierające gluten, lecz także uważać…
Dobrze znane kluski śląskie w zupełnie nowej odsłonie? Nie ma sprawy! Oto przepis na pyszne danie serwowane z kremowym sosem…
Nieubłaganie zbliża się początek astronomicznej jesieni. Ta pora roku sprawia, że stajemy się bardziej ospali i leniwi. Nie jest to jednak…
Sierpień to okres, który możemy określić mianem sezonu na pomidory. Pochodzą z Ameryki Południowej, gdzie są uprawiane już od 8…
Burak to źródło witamin i minerałów. Ceniony jest głównie ze względu na swoje zdrowotne właściwości, np. obniża ciśnienie i wzmacnia…
Makaron to zawsze dobry pomysł na szybki i smaczny obiad. Jeśli tylko uda się wam znaleźć w tym sezonie na…
Masz ochotę na zdrowy obiad? Zrób zupę miso. Z warzywami, ziołami i japońskim omletem. Niech będzie inaczej niż zwykle. Przepis:…
Tort dla alergika? Da się zrobić! Z daktylami, borówkami, na mleku ryżowym. Zdrowy i pyszny. czas przygotowania: 30 minut (bez…
Dlaczego warto zrobić swoje musli w domu? Bo możemy je przygotować według własnych upodobań, wzbogacić ogromną porcją wspaniałych dodatków i…
Czy można gotować kreatywnie, jeśli przestrzega się reguł diety? Czy alergik zasiądzie wspólnie z rodziną do świątecznego stołu? Czy alergiczne…
Jeśli danie z kurczaka, kojarzy się wam z nudą, wypróbujcie ten przepis, a zmienicie zdanie! Choć tak panierowany kurczak, wymaga…
Szukacie pomysłu na szybki lunch albo kolację? Zróbcie sałatkę! Kurczak, sałata, pomidory, kilka chwil i gotowe! Składniki: pojedyncza pierś z kurczaka…
Pasty z dodatkiem świeżych pomidorów i parmezanu są nie tylko jednym z ulubionych dań Włochów, ale też świetnie sprawdzają się…
Najlepszy sposób na upał? Chłodnik warzywny! Ten z ogórków i awokado robi się tylko w 20 minut. Spróbujecie? Przepis: Marco…
Puszysta pianka, która jest efektem spieniania mleka, pozwala oderwać się od rzeczywistości. Delikatny smak, nie pozbawiony jednak odrobiny pobudzającej kofeiny,…
Tajska kuchnia w dużej mierze opiera się na makaronie sojowym, ryżu, przyprawach i owocach morza. Do jej popisowych dań, które…
Zupa z arbuza i malin? Dlaczego nie! Będzie pysznie, kolorowo i orzeźwiająco. Jeśli dodamy do tego kluseczki z kaszy kukurydzianej,…
Nic tak nie ochłodzi latem i nie poprawi samopoczucia, jak… sorbet malinowy! Jego delikatny i orzeźwiający smak to kwintesencja wakacji.…
Na pewno wiecie, że hummus, czyli pasta na bazie ciecierzycy, to doskonałe źródło błonnika, białka, wapnia i magnezu. To także…
Ten deser świetnie łączy w sobie słodki smak aksamitnego banana przełamany delikatnie kwaskowym kiwi i zaskakującą, słodką, chrupiącą niespodzianką. Pomiędzy…
Prosta w przygotowaniu, pyszna i zdrowa. Zupa szparagowa. Tak wykwintna, że można ją podawać na uroczystą kolację. Spróbujecie? Przepis: Robert…