Współczesne Boże Narodzenie coraz mniej ma wspólnego ze swoimi chrześcijańskimi korzeniami. Nie zmienia to faktu, że idea kilku magicznych dni, w blasku choinkowych lampek i wśród wirujących płatków śniegu z roku fascynuje mieszkańców wszystkich kontynentów i wyznań. Jakie są w istocie źródła bożonarodzeniowych tradycji?
Chili łączy się z czekoladą i tworzy gęsty sos, zielone papryki nadziewane mielonym mięsem i obsypane ziarenkami granatu sąsiadują w menu obok pikantnych prażonych świerszczy, zupy podaje się z tortillą, a na deser jada owoce kaktusa. Oto kuchnia Meksyku – niezwykle inspirująca w upalne dni.
Kiedy nie było kremów przeciwzmarszczkowych i odżywek do włosów, kobiety dbały o siebie naturalnie. Przedstawiamy tricki urodowe babć na piękne…
Niezwykłe, nieprzewidywalne stare odmiany jabłoni mogłyby być wizytówką naszego kraju. Niestety, wtedy po prostu nie moglibyśmy ich produkować tak dużo.…
Choć większość z nas myśli o Bożym Narodzeniu, to nieobce są nam też zwyczaje chanukowe. Dziś podajemy kilka pomysłów na…
Raz inaczej, ale z poszanowaniem tradycji. Te wigilijne dania na nowo ożywią świąteczne menu i nie odbiorą radości tym, którzy…
Nazwa festiwalu Wszystkie Mazurki Świata wzięła się od najpopularniejszego i najbardziej energetycznego polskiego tańca. Dajcie się mu porwać już w…
Jak zamienić znane i lubiane dania na nowoczesne i zdrowsze tak, by tradycyjna kuchnia na nowo nas zaskoczyła. Tekst: Joanna…
Bez bakalii nie wyobrażamy sobie świętowania. Zgodnie z tradycją, duża ich ilość na świątecznym stole to gwarancja zdrowia i dobrobytu…
Wielkanoc w Polsce zachwyca wiosenną aurą, bogatą kolorystyką świątecznych ozdób i smakołyków, a także radością celebrowania tradycji święcenia pisanek czy…
Im bliżej Wielkanocy, tym jaja robią się większe. Dosłownie. Świąteczne symbole są dla nas tym ważniejsze, im dane święta są…
Już niedługo zasiądziemy do uroczystego śniadania wielkanocnego, które jest jedną z najważniejszych polskich tradycji. Wspólnemu ucztowaniu, które trwa nawet klika godzin,…