Ricotta to kluczowy składnik wielu dań w kuchni regionalnej południowych i środkowych Włoch. Ten miękki rodzaj twarogu uzyskuje się z…
Tag: kuchnia
Pochodzą z rejoniu Morza Śródziemnego, a uprawiane są w całej Europie oraz Ameryce Północnej. Karczochy niestety ciągle jeszcze nie cieszą…
Wielkanoc jest przez wielu uważana za najważniejsze święto w roku. Dlaczego? Ponieważ towarzyszy mu powiew wiosennej świeżości, gruntowne porządki oraz…
W marcu nasze nastroje są zmienne jak pogoda. Raz jesteśmy pełni energii, innym razem nie chce nam się wstać z…
Tym daniem możecie zabłysnąć! Nie jest łatwe w przygotowaniu, ale jego smak wynagrodzi wam wszelkie trudy. Przepis na tego łososia…
Cykoria to zimowa roślina, która do wzrostu nie potrzebuje światła. Szczególnie w okresie przesilenia wiosennego warto jeść ją zamiast mało…
A gdyby tak połączyć dwie niebywałe przyjemności kulinarne? Muffiny i ser pleśniowy. Lekko słonawy smak sera idealnie łączy się z…
Miłość to najbardziej niezwyczajne uczucie. Czy wiecie jednak, że celebrując Walentynki Finowie pamiętają o wszystkich, których nim obdarzają. 14 lutego…
Ciasto w sam raz na Tłusty Czwartek, stworzone z myślą o tych, którzy dbają o linię. Oto przepis na wyśmienity,…
To danie pachnie wakacjami i kojarzy się ze słońcem. A choć wymaga odrobiny pracy, poprawia humor już podczas przygotowywania. Spróbujecie?…
Zdrowe i bezglutenowe. Z rodzynkami, morelami, żurawiną. Nawet jeśli unikacie słodyczy, wypróbujcie ten przepis. Pyszności. Czas przygotowania: 40 minut…
Jak gotować dla dziecka, które jest alergikiem? Podpowiada Katarzyna Jankowska, autorka bloga i książki, w której prezentuje 100 sprawdzonych przepisów…
Rok zaczął się ambitnie – z planami regularnych treningów i ostrą dietą. Po 3 tygodniach po postanowieniach noworocznych zostały już…
Pyszna, rozpływająca się w ustach masa serowa z ciasteczkowym spodem to podstawa deseru w stylu nowojorskim. Nawet jeśli jesteście na…
Wraz z początkiem stycznia rozpoczął się karnawał – okres imprez oraz domowych prywatek, w których udział bardzo często kończy się…
Zimą wiele z nas ma problemy z przesuszoną skórą. Kremy nawilżające nie rozwiążą jednak tego problemu, ponieważ nawodnienie potrzebne jest…
Alergia pokarmowa to problem coraz powszechniejszy. Jedynym na nią sposobem jest wyeliminowanie z diety uczulających produktów i totalna zmiana sposobu…
Po obfitych, świątecznych ucztach nadszedł czas na powrót do zdrowych nawyków. Nie oznacza to oczywiście rezygnacji ze słodkości – wystarczy…
Szybka i wykwintna kolacja dla znajomych, którzy właśnie wpadli z wizytą? Makaron z krewetkami! Proste, pyszne danie o śródziemnomorskim rodowodzie.…
Ciasto na Nowy Rok? Proponujemy sprawdzony i szybki przepis na keks autorstwa Kingi Paruzel. Tworząc aromatyczne wypieki, Kinga udowadnia, że…
Święta Bożego Narodzenia mogą smakować inaczej, a wymyślne i najsmaczniejsze dania mogą powstać z bardzo prostych, tradycyjnych produktów. Jak to zrobić?…
Uwaga smakosze! Oto doskonały przepis na wyjątkowo aromatyczne bezglutenowe muffinki piernikowe, które smakiem idealnie wpisują się w zimowy klimat. Dzięki…
Moda na „bez glutenu” trafiła do Polski niedawno, od razu wywołując spore zamieszanie. Smakoszom wiernym tradycyjnej kuchni trudno sobie wyobrazić…
Kuchnia włoska jest uważana za jedną z najsmaczniejszych na świecie. Wyrasta z wielowiekowych tradycji kulinarnych, miłości do jedzenia i ucztowania.…
Sezonowe, nisko kaloryczne i łatwe do przygotowania. Placuszki z cukinii z dodatkiem łososia są idealne na zdrowy obiad. Tekst: Marta…
Sezon na grzyby w pełni. Dlatego Szef Kuchni Restauracji Filmowej w Warszawie nie tylko serwuje swoim gościom zupę z borowików,…
Idealne ciasto na ostatni weekend wakacji. Aromatyczne, barwne i delikatne w smaku krzepi ciało i duszę. Autorem przepisu jest Szef…
Lubisz sałatki? Podaj nam swój przepis na najlepszą letnią sałatkę na bazie makaronu, a kolejne dania możesz już robić, mając…
Podczas upałów ogromne znaczenie ma dieta. Wtedy, gdy wysokie temperatury zniechęcają do spożywania sycących posiłków, warto postawić na produkty, które…
Poza oryginalnym smakiem i aromatem, bogaty jest w składniki odżywcze. Naturalnie gazowany, gasi pragnienie w upalne dni. Kwas chlebowy znany…