Przy wysokich temperaturach nasz organizm domaga się chłodnych oraz lekkich posiłków. Dobrym rozwiązaniem będzie wprowadzenie do codziennego menu zup z…
W czasach, gdy budki z burgerami wyrastają jak grzyby po deszczu, warto poszukać lżejszych, choć podobnych w smaku alternatyw. Ciekawą,…
Dzień Matki obchodzony jest w ponad 40 krajach na całym świecie, a w Polsce jego tradycja sięga ponad 100 lat.…
Sezon na szparagi właśnie się rozpoczyna. Te delikatne, zielone lub białe łodygi to prawdziwe bogactwo witamin i składników mineralnych. Jak…
Różowo-białe rzodkiewki, zielone szparagi i sałata, pomidory czy ogórki – nie sposób wymienić wszystkiego, co wiosną znajdziemy na straganach. Jak…
Carpaccio z buraków to potrawa nie tylko zdrowa i efektowna, ale też dająca możliwość improwizacji w kuchni. Wystarczy dodać przyprawy,…
Masz ochotę na lekki posiłek? Zrób sałatkę. Młody szpinak, gruszka, kozi ser, orzechy i… gotowe. Bakalie sprawią, że sałatka stanie…
Jeśli masz alergię na gluten, a nie wyobrażasz sobie Świąt Wielkiej Nocy bez tradycyjnej babki, ten przepis jest dla ciebie.…
Myślisz o tym, co oprócz żurku i jajek podać na wielkanocny obiad? Upiecz kurczaka. Oryginalny w smaku i prosty w…
Bazylia, cząber, kolendra, lubczyk, mięta, oregano, rozmaryn, szałwia, tymianek – któż nie chciałby mieć takiego właśnie ziołowego zestawu na wyciągnięcie…
Babeczki herbaciane to świetna alternatywa dla tradycyjnych, wielkanocnych bab. Mają piękny, zielonkawy kolor i oryginalny, lekko wytrawny smak. Znakomicie sprawdzą…
Nawet jeśli nie przepadasz za brukselką, doceń jej zdrowotne właściwości i spróbuj przygotować ją w nieco odmienny sposób. Zapieczona w…
Zrób rybę. Bo zdrowa, pyszna i łatwa w przygotowaniu. Jeśli dodasz przyprawy i śmietanę, a także pokusisz się o przyrządzenie…
Nie wiesz, co przygotować na kolację? Zrób omlet z ziołami, pomidorami i twarożkiem. Zwiń go w rulon, pokrój na mniejsze…
Afrodyzjaki, zawdzięczające swoją nazwę greckiej bogini miłości Afrodycie, już w starożytności wykorzystywane były jako uwodzicielski naturalny składnik wielu dań lub…
Jedzmy bakalie. Na co dzień i od święta. Wystarczy garstka, by poczuć się lepiej. Przykład? Migdały to źródło magnezu, orzechy…
Na śniadanie, na lunch albo kolację… Z klopsikami, masłem orzechowym, bekonem, a nawet z bananem. Bez kanapki większość z nas…
To danie jest idealne dla osób borykających się z niedoborem żelaza, np. kobiet w ciąży. Ciecierzyca ma go najwięcej ze…
Wywodzący się z Kaszmiru napój noon chai zachwyca przede wszystkim różową barwą, która powstaje w trakcie przygotowywania. W tradycyjnych domach…
Jeśli lubisz kuchnię indyjską i masz w domu soczewicę, ugotuj sobie dal. Najlepsza do tego dania jest soczewica czerwona –…
Masz ochotę na kolorowe danie w stylu meksykańskim? Przygotuj pożywną sałatkę z mięsem, fasolą i warzywami i podaj ją w…
Domowej roboty batoniki z migdałów, orzechów i suszonych owoców są jednym z najlepszych źródeł energii, np. w trakcie intensywnej nauki…
W Nowy Rok nie powinno liczyć się kalorii, tylko cieszyć się chwilą i zajadać pyszności. Dobrym przykładem noworocznego deseru jest…
Masz ochotę na zdrowe śniadanie na ciepło, które będzie się komponowało z twoją ulubioną kawą i nie boisz się odrobiny…
Kiedy słyszysz hasło burak, od razu zapewne myślisz o takiej potrawie, jak barszcz czerwony z uszkami lub krokietem… Skojarzenie to jest oczywiście jak…
Trudno wyobrazić sobie polskie święta bez bigosu. Jeszcze trudniej znaleźć jeden przepis na to danie, który przypadnie do gustu wszystkim…
Wielu z nas czeka na Boże Narodzenie również ze względu na jedzenie. W tych dniach menu jest bardzo wyjątkowe i…
Zastanawiasz się, jak przystroić świąteczny stół, by cieszył oczy gości. Postaw na naturalne ozdoby, które również ucieszą podniebienia. Pomarańcze z…
Szybki obiad na ciepło? Makaron oczywiście. Spaghetti z pomidorami, czosnkiem, rozgrzewającym chili i odrobiną octu balsamicznego. Dwadzieścia minut i gotowe.…
Masz ochotę na coś słodkiego? Przygotuj czekoladowe trufle z orzechami i skórką pomarańczową. Już samym aromatem poprawiają nastrój. Przepis: Robert…