Czas na deser: zdrowy, jesienny, pachnący karmelem i gruszkami. Czas na kaszę w innej odsłonie. Przepis: Andrzej Polan Składniki: kasza…
„Na świętego Marcina najlepsza gęsina, patrz na piersi, patrz na kości, jaka zima nam zagości” – pierwsza część tego starego…
Nadeszła jesień – okres przeziębień, krótkich dni, mglistych poranków oraz mroźnych wieczorów. W tym czasie szczególnie warto zadbać o dietę,…
Szybka i smaczna przekąska. W sam raz na rozgrzewającą kolację. Wystarczy chleb tostowy, mozzarella i pomidorki koktajlowe. Kilka minut i gotowe. …
Jaki ryż lubisz? Słodki, słony, pikantny? A wiesz, jakich dodatków użyć, aby wydobyć w pełni tkwiący w nim potencjał? Jeśli…
Kiedyś była tanim posiłkiem, który miał nasycić żołądek, później wstępem do kulinarnej uczty, a dziś stała się kultową potrawą. Powód?…
Sernik z kaszy jaglanej, choć pracochłonny, potrafi wzbudzić zachwyt. Aromatyczny, dekorowany brzoskwiniami będzie smakował nawet niejadkowi. czas przygotowania: 90 minut…
Gulasz to węgierskie danie narodowe, którego podstawowe składniki to mięso, papryka i cebula. Niezwykle sycąca i rozgrzewająca potrawa w trochę…
To już szósta edycja festiwalu, podczas którego 8 ramion spiętych błoną, przejmuje rządy w Tavernie na cały październik. Jak co…
Co na obiad? Zupa sezonowa z dyni. Rozgrzewająca i aromatyczna. W sam raz na rozgrzewkę. Składniki: 0,5 kg dyni 250…
Wraz z nadejściem jesieni warto zmienić nie tylko odzież, lecz także codzienną dietę. Posiłki typowo letnie powinny zniknąć z menu,…
Sezonowe warzywa to prawdziwa bomba witaminowa. I mimo że wiele z nich jest dostępnych przez cały rok, to właśnie teraz…
Dynia – smaczny symbol jesieni. Znana z aromatycznych gęstych zup-kremów i dekoracyjnych form lampionów na Halloween. Jej walory smakowe i…
Prosta w przygotowaniu, pyszna, a do tego zdrowa. Justyna Pląskowska – Szef wrocławskiej Akademii Kulinarnej Whirlpool i ekspert z zakresu zdrowego…
Każdy kraj ma swoją tradycję parzenia herbaty, tym bardziej rozwiniętą im większą rolę ma ona dla jego mieszkańców. Dziś zajrzymy…
W ciągu pracy, także tej biurowej, każdy z nas potrzebuje energii, dlatego trzeba pamiętać o regularnym jedzeniu. Często z braku…
Śniadanie to najważniejszy posiłek – musi dostarczyć organizmowi niezbędnej energii. A może by tak zacząć dzień od pysznego czekoladowego omleta…
Namoczone nasiona chia to bardzo dobry wypełniacz żołądka. Takie nasionka pęcznieją i 8-9 razy zwiększają swoją objętość, powodując tym samym…
Lubisz smaczne i sycące dania, ale i nie masz zbyt wiele czasu na ich przygotowanie? Prosty i szybki przepis na…
Dieta bezglutenowa nie jest łatwa w stosowaniu. Trzeba wykreślić z jadłospisu nie tylko oczywiste produkty zawierające gluten, lecz także uważać…
Dobrze znane kluski śląskie w zupełnie nowej odsłonie? Nie ma sprawy! Oto przepis na pyszne danie serwowane z kremowym sosem…
Nieubłaganie zbliża się początek astronomicznej jesieni. Ta pora roku sprawia, że stajemy się bardziej ospali i leniwi. Nie jest to jednak…
Sierpień to okres, który możemy określić mianem sezonu na pomidory. Pochodzą z Ameryki Południowej, gdzie są uprawiane już od 8…
Burak to źródło witamin i minerałów. Ceniony jest głównie ze względu na swoje zdrowotne właściwości, np. obniża ciśnienie i wzmacnia…
Makaron to zawsze dobry pomysł na szybki i smaczny obiad. Jeśli tylko uda się wam znaleźć w tym sezonie na…
Masz ochotę na zdrowy obiad? Zrób zupę miso. Z warzywami, ziołami i japońskim omletem. Niech będzie inaczej niż zwykle. Przepis:…
Tort dla alergika? Da się zrobić! Z daktylami, borówkami, na mleku ryżowym. Zdrowy i pyszny. czas przygotowania: 30 minut (bez…
Dlaczego warto zrobić swoje musli w domu? Bo możemy je przygotować według własnych upodobań, wzbogacić ogromną porcją wspaniałych dodatków i…
Czy można gotować kreatywnie, jeśli przestrzega się reguł diety? Czy alergik zasiądzie wspólnie z rodziną do świątecznego stołu? Czy alergiczne…
Jeśli danie z kurczaka, kojarzy się wam z nudą, wypróbujcie ten przepis, a zmienicie zdanie! Choć tak panierowany kurczak, wymaga…