Dzień Matki to świetny moment, by przygotować ukochanej mamie najlepszy deser na świecie. Smaczny, zdrowy i niebanalny. Taki, jak lody z otrębami.
- 8 łyżek otrąb granulowanych o smaku truskawek firmy Kupiec
- 8 gałek lodów waniliowych
- 2 jabłka
- 2 łyżki miodu
- 1 cm korzenia imbiru
Jabłka pokroić na ćwiartki i wydrążyć gniazda nasienne. Każdą ćwiartkę pokroić w plasterki. Na patelni rozgrzać miód, aby się rozpuścił i dodać do niego starty korzeń imbiru. Dobrze wymieszać. Położyć na patelni jabłka i smażyć z każdej strony około 2 minut. Każdą gałkę lodów obtoczyć w otrębach i położyć na talerzyku. Udekorować karmelizowanym jabłkiem.