Apiterapia, czyli leczenie produktami pochodzącymi od pszczół, to jedna z najstarszych znanych ludzkości form terapii naturalnej. Jej nazwa pochodzi od łacińskiego słowa apis, oznaczającego pszczołę, i odnosi się do szerokiego spektrum praktyk wykorzystujących miód, propolis, pierzgę, mleczko pszczele, wosk, pyłek kwiatowy, a nawet jad pszczeli. Choć współcześnie apiterapia bywa utożsamiana głównie z profilaktyką i wzmacnianiem odporności, jej korzenie sięgają kilku tysięcy lat wstecz — do czasów, gdy miód był traktowany nie tylko jako pożywienie, lecz przede wszystkim jako lekarstwo od bogów.
