Szybka i smaczna przekąska. W sam raz na rozgrzewającą kolację. Wystarczy chleb tostowy, mozzarella i pomidorki koktajlowe. Kilka minut i gotowe.
Składniki:
- 4 kanapki chleba tostowego, np. Dan Cake
- 1 kulka sera mozarella
- paczka pomidorków koktajlowych
- 2 łyżki oliwy
- świeża bazylia
- ulubione zioła, np. prowansalskie
- sól, pieprz
Przygotowanie:
Rozgrzej piekarnik do 180°. W tym czasie pokrój mozzarellę na plastry. Na kromkach chleba tostowego ułóż ser, skrop go oliwą i posyp wybranymi ziołami. Włóż do piekarnika i piecz maks. 25 minut. Gdy tosty będą już gotowe, przystrój je pomidorkami koktajlowymi oraz listkami świeżej bazylii.