Zmarzłaś, zmęczyłaś się, masz dość świątecznej bieganiny? Zaparz herbatę z aromatycznymi dodatkami. Wzmocni odporność i pomoże uspokoić myśli. Potrzebujesz chwili dla siebie i porcji zdrowia w kubku.
Herbata z dodatkami, które urozmaicą smak i aromat naparu, to również dobry sposób, by poczuć w domu aromat Świąt. Rozmaryn, jabłka, żurawina, goździki… to tylko początek listy pyszności, które można dorzucić do filiżanki.
Intensywny rozmaryn
Składniki:
- herbata Earl Grey, np. Ahmad Tea London
- gałązka rozmarynu
- szczypta czerwonego pieprzu
- pół plasterka grejpfruta i cytryny
- 3 łyżki syropu malinowego
- łyżeczka miodu (opcjonalnie)
Przygotowanie:
Rozgnieć w moździerzu czerwony pieprz i przesyp do kubka. Następnie włóż do niego także rozmaryn i torebkę herbaty Earl Grey Ahmad Tea London. Zalej wodą o temperaturze około 90 stopni. Dodaj grejpfruta i cytrynę, dolej syrop malinowy. Jeśli herbata jest za gorzka, dodaj łyżeczkę miodu.
Rozmaryn pobudza metabolizm, dlatego herbatę można zaparzyć w dzbanku i podać podczas Świąt, kiedy na naszych stołach pojawia się wiele ciężkostrawnych potraw.
Aromatyczne jabłko
Składniki:
- herbata English Breakfast, np. Ahmad Tea London
- plasterek jabłka
- jabłka prażone w słoiku – 1 łyżeczka
- suszona żurawina – 1 łyżeczka
- goździki – 1 łyżeczka
- szczypta cynamonu
- 1 anyżowa gwiazdka
Przygotowanie:
Rozdrobnij goździki i gwiazdkę anyżu w moździerzu. Połącz z mielonym cynamonem. Następnie przesyp do małego rondelka i zalej 50 ml wody. Gotuj przez 4 minuty. Zaparz ¾ kubka herbaty English Breakfast, po 3 minutach dodaj żurawinę i prażone jabłka. Przelej do herbaty przez sitko wywar z przypraw korzennych. Herbatę ozdób plasterkiem jabłka.
Jabłka zawarte w herbacie nie tylko wspaniale smakują, ale również zapobiegają miażdżycy i chronią przed zawałem.
Śliwkowa rozkosz
Składniki:
- herbata English Tea No. 1, np. Ahmad Tea London
- szczypta cynamonu
- suszone śliwki kalifornijskie – 2 szt.
- powidła śliwkowe – 1łyżeczka
- czekolada gorzka 60%
Przygotowanie:
Parz herbatę English Tea No. 1 Ahmad Tea London z dodatkiem cynamonu przez 4 minuty. Do oddzielnego kubka włóż powidła i suszone śliwki. Zalej przygotowanym wywarem (można przelać przez drobne sitko ). Zetrzyj ¼ czekolady i posyp herbatę.
Dodając suszone śliwki do herbaty nie trzeba liczyć kalorii. Dodatkowo dostarczą one naszemu organizmowi sporej dawki witaminy A, która poprawia wygląd skóry.