Tag: cukier

Cukier czy słodzik – świadome słodzenie

Każdego dnia stajemy przed wyborem, jak połączyć to, co pyszne, z tym, co zdrowe. Słodki smak zdecydowanie potrafi umilić życie, ale to umiar jest kluczem do równowagi – nawet w słodzeniu. Czy sięgamy po cukier, czy po alternatywne słodziki, najważniejsze jest, by wybierać świadomie i odpowiedzialnie, kierując się zarówno smakiem, jak i troską o zdrowie.

Cukier i cukry proste – czy jest się czego obawiać?

Cukier jest jednym z najważniejszych źródeł energii i pozytywnie wpływa na ludzki organizm, ale tylko w umiarkowanych dawkach. W praktyce więc sam cukier nie jest szkodliwy i nie odpowiada bezpośrednio za tycie. Jedynym problemem jest znaczne przekraczanie jego dawki, a także niezachowywanie zbilansowanego trybu życia. Jaka jest rola cukru w organizmie i czy należy się go obawiać? Podpowiadamy.

co nam szkodzi

Co nam szkodzi?

Wszyscy wiemy, co nam szkodzi. Sól, cukier i alkohol są na liście wrogów numer jeden w naszej diecie. Najlepiej gdybyśmy po prostu z nich zrezygnowali. Tyle teoria. Gorzej z praktyką. Bo odstawienie każdego z tych składników to walka z samym sobą. Dlatego warto zacząć od ich stopniowego eliminowania.

Kosmetyki z cukrem

Szukamy słodyczy w peelingu, kremie, paście, maseczce – kosmetyki z cukrem nie tylko nie tuczą, ale zdrowo i naturalnie upiększają.…

Zamienniki cukru

Cukier to wielki szkodnik, który potrafi pokrzyżować wszelkie plany na zdrową dietę. Ale, by nasze życie nie straciło słodyczy, proponujemy…

Uważaj na cukier!

W powszechnym rozumieniu cukier to termin określający cukier buraczany lub trzcinowy, który stosujemy do słodzenia. Tymczasem z punktu widzenia żywieniowego…

Cukier to naturalny konserwant

Gdyby zapytać przeciętnego Polaka, po co nam cukier w kuchni, odpowiedziałby: aby posłodzić potrawy lub napoje. I jest to zgodne z prawdą. Cukier nadaje potrawom słodki smak i sprawia, że są one smaczniejsze, ale to nie wszystko. Cukier nie tylko polepsza smak potraw, ale także je konserwuje i właśnie z tego powodu jest niezastąpiony w przemyśle spożywczym.

slodziki okladka

Dla kogo słodziki?

Niskokaloryczne substancje słodzące są dobrym rozwiązaniem, jeśli dbamy o linię, a jednocześnie nie chcemy całkowicie pozbawiać się przyjemności odczuwania słodkiego…

miod

Cud miód!

Niby zwykły roztwór: cukier i woda. A jednak. Starożytnym Grekom poprawiał kondycję, Hindusom pomagał w osiągnięciu miłosnej ekstazy, a rzymskiej…