Słodki, słony, kwaśny, gorzki – zgodnie z powszechnym wyobrażeniem to właśnie w tych czterech kategoriach zmysł smaku klasyfikuje to, co…
Tag: umami
Czy wiecie, że długotrwałe spożywanie naturalnych i mało przetworzonych produktów uwrażliwia język na nowe doznania kulinarne, z zdrowotny detoks może być pierwszym krokiem do zmiany nawyków kulinarnych.