Tag: warzywa

Jemy za mało świeżych owoców i warzyw – międzynarodowy raport 

Żyjemy w świecie, w którym znacząco rośnie świadomość zdrowego stylu życia, gdzie media i eksperci podkreślają zalety odżywiania w oparciu o produkty roślinne. Jednak pokazują najnowsze badania — obejmujące ponad 32 tys. osób w 7 krajach świata, zaledwie 25 proc. osób spożywa rekomendowaną przez dietetyków dzienną porcję świeżych owoców i warzyw.

Warzywa liściaste – jak o nie dbać?

Warzywa liściaste to ważny element diety. Są nie tylko smaczne, ale też dostarczają organizmowi wiele różnych witamin i składników odżywczych. Jak je przechowywać? Dlaczego bardzo ważne jest dokładne mycie warzyw liściastych? Oto odpowiedzi na te i inne pytania.

Jak kukurydza może pomóc naszemu organizmowi?

Kukurydza to bogate źródło węglowodanów, witamin z grupy B oraz witamin rozpuszczalnych w tłuszczach – A, D, E oraz K. Zawiera także liczne składniki mineralne o właściwościach antyoksydacyjnych i aktywizujących układ immunologiczny. Dlaczego jeszcze warto jeść kukurydzę? 

Ugotuj ramen

Ramen to nic innego jak treściwy rosół, przygotowany na mięsie wieprzowym lub drobiowym. Za jego charakterystyczny smak odpowiadają precyzyjnie dobrane…

Sezon na patisony

Patison to kuzyn popularnej cukinii i kabaczka. Choć łączy ich pochodzenie, z wyglądu niewiele mają ze sobą wspólnego. Patison bowiem,…

Wiosna na talerzu

Chociaż mamy świadomość, że składniki naszej diety powinny być świeże oraz pełne witamin i elementów dostarczających energii, to nie zawsze…

Najlepszy krem jarzynowy

Zmarznięta? Głodna? Rozgrzej się zdrową zupą z jarzyn. Do tego podpieczona kromka chleba z czosnkiem i bomba witaminowa na odporność gotowa. Smacznego.

Jesienne kanapki

Dynia, koper włoski i czarna rzepa to typowo jesienne warzywa, które z powodzeniem mogą służyć nie tylko jako składnik sałatek, ale też pyszny dodatek do kanapek. Spróbujecie?

Zdrowie z warzywniaka

Nie oszczędzaj na sezonowych warzywach i owocach! Kupuj, kiedy są świeże i tanie, zajadaj ze smakiem i ciesz się lepszym zdrowiem i samopoczuciem. Nawet nie wiesz, ile dobra kryją jagody, maliny, kapusta czy śliwki…

Jak schudnąć latem?

W lecie dużo łatwiej jest schudnąć, ponieważ organizm sam się broni przed zbędnymi kaloriami. Warto jednak zatroszczyć się o odpowiedni dobór częstotliwości spożywania posiłków i ich jakości.

Sałatka z awokado i żurawiną

Awokado znane było jeszcze w czasach azteckich i uprawiane w Meksyku. Dziś jest składnikiem zarówno meksykańskiego guacamole, japońskiego sushi, jak i popularnych w Stanach Zjednoczonych smoothie. Awokado warto również dodać do sałatki.

Krewetki z rusztu

Sezon grillowy w pełni! Obok tradycyjnej karkówki i kiełbasek warto trochę poeksperymentować i zapełnić ruszt oryginalnymi potrawami. Przykład? Wspaniałe szaszłyki…